النظام الغذائي بعد التكميم.. أسبوع أسبوع

عملية التكميم بالمنظار واحدة من جراحات السمنة التي أثبتت فعاليتها في إنقاص الوزن الزائد، ويتضمن هذا الإجراء استئصال 75-80٪ من حجم المعدة بواسطة منظار البطن، مما يساعد على خفض الشهية والشبع بسرعة بعد تناول كمية صغيرة من الطعام، الأمر الذي يسهم في فقدان نحو 70٪ من الوزن الزائد خلال عام واحد من الجراحة، ولكن بشرط الالتزام بـ النظام الغذائي بعد التكميم، والذي نوضحه معكم في السطور التالية.

هل يحتاج المريض اتباع نظام غذائي خاص قبل عملية التكميم؟

يحتاج المريض إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن قبل الخضوع لعملية تكميم المعدة بنحو 3 أسابيع على الأقل من أجل:

  • تقليل نسبة الدهون المتراكمة حول الكبد مما يسهل الوصول إلى المعدة في أثناء الجراحة.
  • البدء في اكتساب عادات صحية للتعود على النظام الغذائي بعد عملية التكميم والذي يحتاجه المريض مدى الحياة للحفاظ على وزنه الصحي.

ومن ضمن شروط النظام الغذائي قبل عملية التكمين أن يكون كالآتي:

  • منخفض السعرات الحرارية وذلك من خلال: تقليل الكربوهيدرات (النشويات) والابتعاد عن السكريات، ومنها الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر.
  • غني بالبروتينات الخالية من الدهون.
  • يحتوي على الدهون الصحية مثل التي توجد في الأسماك والمكسرات، وتجنب الدهون الموجودة في الزبد والزيوت.
  • يتضمن شرب كميات وفيرة من الماء.
  • وقبل الجراحة بيومين، ينتقل المريض إلى نظام يعتمد على شرب السوائل الصافية الخالية من السكر، ويمكن تناول الشوربة والماء مع تجنب المشروبات الغازية والتي تحتوي على مادة الكافيين.

إقرأ المزيد: ما بعد استئصال المرارة

ما مزايا عملية تكميم المعدة بالمنظار؟

تمتلك عملية التكميم بالمنظار العديد من المزايا، أبرزها: 

  • إنقاص نحو 60% من وزن الجسم الزائد خلال عامين. 
  • تحسين بعض المشكلات الصحية المُرتبطة بالسمنة المفرطة بنسبة 75%، وتضم مرض السكري النوع الثاني وضغط الدم المرتفع وارتفاع الكوليسترول في الدم. 
  • قصر فترة التعافي، لأنها عبارة عن إجراء جراحي طفيف التوغل، ويمكنكم معرفة المزيد بخصوص هذا الأمر من خلال مطالعة مقال “كم تستغرق عملية التكميم؟“.
  • انخفاض احتمالية الإصابة بمضاعفات خطيرة بعدها.
  • تُحسن معدل نشاط المرضى بعد الجراحة، ما يُساعدهم على عيش حياتهم بصورة أفضل. 

ما افضل نظام غذائي بعد التكميم؟

عملية تكميم المعدة وسيلة لإنقاص الوزن الزائد، ولكن وحدها لا تكفي للحصول على أفضل النتائج، إذ يلزم اتباع نظام غذائي صحي بعد إجرائها، يتضمن الآتي: 

النظام الغذائي بعد التكميم.. الأسبوع الأول

يستمر المريض في تناول السوائل الصافية الخالية من السكر والكافيين في الأسبوع الأول بعد عملية التكميم مثل الأيام التي تسبق العملية، وذلك لتجنب حدوث مضاعفات مثل: انسداد الأمعاء وتسريب المعدة والإمساك والجفاف.

النظام الغذائي بعد التكميم.. الأسبوع الثاني

في الأسبوع الثاني من عملية التكميم يمكن إدخال السوائل الأكثر سمكًا، مثل عصير التفاح والموز والجوافة، كما يُمكن تناول:

  • الزبادي الخالي من السكر.
  • الشوربة.
  • الزبادي اليوناني.
  • البطاطا والبطاطس المهروسه.
  • الدجاج المهروس.
  • السمك المهروس.

النظام الغذائي بعد التكميم.. الأسبوع الثالث

في هذا الأسبوع، يمكن إدخال الأطعمة اللينة والمهروسة، مثل:

  • البيض.
  • اللحوم المفرومة.
  • الخضراوات المطبوخة.
  • الفواكه اللينة.
  • الجبنة القريش.

النظام الغذائي بعد التكميم.. الأسبوع الرابع

يكون النظام الغذائي في هذه المرحلة مشابهًا للنظام الغذائي قبل العملية، فيمكن الآن إدخال الأطعمة الصلبة مع التركيز على البروتينات والخضروات، ولكن يجب الابتعاد عن:

  • الأطعمة المقلية.
  • الحلوى.
  • المكسرات.
  • منتجات الألبان كاملة الدسم.
  • الخبز.
  • المكرونة.

نظام غذائي بعد التكميم بسنة

من المتوقع نجاح عملية  التكميم بعد سنه في حالة الاعتياد على تناول الأطعمة الصحية وتقليل السعرات الحرارية.

أما بخصوص النظام الغذائي المتبع في تلك الفترة فهو كالآتي:

  • البروتينات التي يفضل تناولها تتضمن اللحوم الخالية من الدهون ولحم الديك الرومي والدجاج والأسماك والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان قليلة الدسم والعدس والفاصوليا.
  • الكربوهيدرات التي يسمح بتناولها تتضمن البطاطس والبطاطا والأرز والمعكرونة والموز بكميات قليلة.
  • إضافة النكهات إلى الأطعمة باستخدام التوابل والأعشاب والليمون والصلصة قليلة السعرات الحرارية.

حجم الوجبات بعد التكميم

يجب ألا يتعدى حجم الوجبة الواحدة عن حجم طبق الشاي، ويمكن الاستعانة بهذه الأطباق واستخدامها على المدى الطويل للمساعدة على التحكم في حجم كل وجبة.

كما يجب ترتيب الأطعمة خلال الوجبات، إذ ينبغي تناول البروتين أولًا لأنه مشبع، ويتناول المريض النشويات في نهاية الوجبة لأنها الأقل أهمية. وينصح كذلك بتقسيم الطبق؛ على أن يحتوي نصفه على البروتين وربعه خضار وسلطة والربع الأخير يحتوي على الكربوهيدرات.

الجدير بالذكر أن على الشخص ألا يتناول الأطعمة والمشروبات في وقت واحد لأن مساحة المعدة أصبحت الآن صغيرة، ولذلك يفضل شرب السوائل على مدار اليوم والتركيز على الأكل فقط في كل وجبة.

نكون بذلك قد وضحنا النظام الغذائي بعد التكميم بسنة وكيفية ترتيب الطعام وحجم الوجبات، نتحدث الآن عن أهم النصائح التي تخص النظام الغذائي بشكل عام بعد العملية.

نصائح عامة تخص النظام الغذائي بعد عملية التكميم

لا يحتاج المريض فقط تعديل نظامه الغذائي بعد عملية التكميم، ولكن يحتاج أيضًا إلى تعديل بعض السلوكيات الغذائية، وذلك للحد من مضاعفات ما بعد الجراحة، ومن ضمن هذه التعديلات:

  • تقسيم الوجبات إلى 4-6 وجبات صغيرة بدلًا من 3 وجبات كبيرة.
  • مضغ الطعام جيدًا وببطء.
  • التوقف عن تناول الطعام بمجرد الإحساس بالشبع.
  • تناول وجبات متوازنة تحتوي على نسب عالية من البروتين.
  • تناول المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب.
  • شرب ما لا يقل عن لتر ونصف من السوائل على مدار اليوم.
  • تجنب شرب السوائل بعد الوجبات مباشرة، فيجب الانتظار ما بين 15-30 دقيقة بعد الوجبة لتجنب الشعور بالغثيان أو الرغبة في القيء.

الاكل الممنوع بعد عملية التكميم؟

أطعمة ممنوعة في النظام الغذائي بعد التكميم من ضمن الممنوعات بعد عملية التكميم في النظام الغذائي:

  • الأطعمة والمشروبات الغنية بالسعرات الحرارية، مثل الآيس كريم والشوكولاتة والوجبات السريعة.
  • المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بالسكر.
  • الإكثار من النشويات، مثل الأرز والبطاطس والخبز لأنها تسبب ارتفاع سكر الدم.
  • الأطعمة والعادات التي تسبب انتفاخ البطن مثل الفول أو مضغ العلكة.
  • الأطعمة الغنية بالتوابل. 

نصائح تساعد على علاج الإمساك بعد التكميم

الإمساك بعد التكميم واحد من الآثار الجانبية المتوقعة، بسبب قلة الطعام وشرب الماء، ويمكن اتباع النصائح التالية للوقاية منه:

  • شرب كمية كافية من الماء يوميًا.
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف وتجنب الأطعمة التي تسبب الإمساك، وذلك بعد استشارة الطبيب حول نظام غذائي بعد التكميم يساعدك على التخلص من الإمساك.
  • تعديل جرعات الأدوية والمكملات الغذائية التي تتناولها بعد العملية بعد استشارة الطبيب.
  • ممارسة التمارين الرياضية بعد الجراحة يساعد على زيادة حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك.

ما اثار التكميم الجانبية؟ 

قد يُعاني المريض من بعض الآثار الجانبية للتكميم خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد العملية، منها:

  • الشعور بالتعب والإرهاق. 
  • جفاف البشرة. 
  • تساقط الشعر.
  • التغيرات المزاجية. 

عادةً ما تحدث هذه الآثار الجانبية بسبب عدم حصول الجسم على احتياجاته الكاملة من الغذاء، ويُمكن علاج هذا الأمر من خلال تناول المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب بعد العملية.

هل يمكن اعادة عملية التكميم مرة أخرى؟ 

رغم نجاح تجارب التكميم، قد يزداد وزن بعض المرضى مرة أخرى بعد العملية، ما يدفعهم إلى التفكير في إجراء عملية جراحية أخرى، فهل يمكن ذلك؟

لا يمكن تكرار عملية التكميم، لأنه من غير المعقول استئصال جزء من المعدة مرة أخرى، وبدلًا من ذلك يمكن إجراء عملية تحويل المسار. 

من هو افضل دكتور لتكميم المعدة؟

افضل دكتور لتكميم المعدة هو الطبيب المتخصص في جراحات السمنة والمناظير، صاحب الخبرة العلمية والعملية، ومن لديه رصيد كبير من عمليات التكميم الناجحة.

ويعد الدكتور خالد الزهراني -استشاري جراحة السمنة والمناظير والجراحات العامة- افضل دكتور تكميم في السعودية لأنه يمتلك هذه الخبرة العملية والعلمية، فهو حاصل على:
-عضوية الجمعية السعودية لطب وجراحة السمنة.
-عضوية الاتحاد الدولي لجراحة السمنة اضطرابات التمثيل الغذائي (IFSO).
-عضوية الرابطة الأوروبية لجراحة المناظير (EAES).
-عضوية الجمعية البريطانية لجراحة السمنة والتمثيل الغذائي (BMOSS).

هل يختلف شكل المعدة بعد التكميم؟ 

يوجد اختلاف بين تكميم المعدة قبل وبعد من حيث شكل المعدة، لأن هدف العملية استئصال جزء كبير من المعدة، وترك جزء صغير منها يُشبه في شكله “كم” القميص. 

وبهذا نكون قد استعرضنا معكم أفضل نظام غذائي بعد عملية التكميم. وفي الختام نوصيك عزيزي القارئ إذا عانيت من السمنة المفرطة وأثرت في صحتك، فلا تتردد في التوجه إلى عيادة الدكتور خالد الزهراني، كي يُحدد الإجراء العلاجي المُلائم لحالتك. 

احجز موعدًا الآن مع الدكتور خالد الزهراني استشاري جراحات السمنة والجهاز الهضمي العلوي، من خلال الإتصال على الأرقام الموضحة في موقعنا الإلكتروني أو عبر الواتساب

عزيزي القارئ ننصحكم بالاطلاع علي: تجربتي مع تكميم المعدة بالمنظار